La comida y la cocina han sido siempre elementos y características de cada ciudad y cada país. Usted tendrá una degustación de platillos locales y aprenderá a cocinarlos en una forma original y divertida para obtener su experiencia romana, realmente algo único. A través de nuestros cursos va a vivir de nuevo todas las emociones y los momentos pasados ​​en la Ciudad Eterna en su casa también. Va a replicar nuestros platillos tradicionales con ingredientes correctos para cada receta, sabores italianos serán parte de ti.

CHEF POR UN DIA (ROMA)

1 DIA CLASE DE PASTA!

La pasta es el elemento básico de la cocina y la cultura italiana. No se puede ir de Roma sin tomar a una clase de UN DIA DE PASTA, en la cual usted aprenderá a cocinar perfectamente la comida más amada por los italianos.

Durante las clases vamos a hacer juntos algunos platillos entre ellos

– Bucatini all’ amatriciana

– Spaghetti alla carbonara

– Spaghetti pomodoro e basilico

– Linguine al pesto

 Pasta Fresca:

– Gnocchi

– Fettuccine

– Lasagna

1 DIA CLASE DE SEGUNDOS PLATOS

En el menú típico italiano hay un segundo plato: carne, pescado o verduras.

Sólo para tener una idea que es posible hacer.

Algunos platos:

scaloppina

abbacchio scottadito

Saltimbocca alla romana

albóndigas della nonna

melanzane alla parmigiana

filetti di baccalà

Programa se decide por el chef y la disponibilidad temporada.

 

1 DIA DE POSTRE

 

Una buena comida no tendrá fin sin un buen postre, tener un ambiente más dulce y una estupenda comida o cena.

Nuestro programa de cursos ‘ se trata de tiramisú y tartas con las mejores mermeladas italianas.

– Tiramisú

– crostate

Cualquier menú podría ser cambiado por el chef, la estación o la disponibilidad.

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